Mis libros sobre China de 2020

 ¡Ya toca otra de mis listas anuales con los libros sobre China que he leído! Hice esta lista en 2016, 2017, 2018 y 2019, así que 2020 no podía ser menos, ¿verdad? Especialmente porque ha sido un año en el que hemos tenido mucho tiempo para leer... ¡ay!

En Suzhou solo estuvimos encerrados en casa mes y medio, pero leí el doble que en 2019. Espero que este año lea aún más... pero que no sea porque nos tenemos que quedar sin salir, por dior. 

En 2020 leí 32 libros. De entre ellos, 6 eran de Roald Dahl. Me compré una colección con 16 de sus historias infantiles porque de pequeña me encantaban, pero ahora los leo en inglés. Aparte de sus míticos libres que todo el mundo conoce, me encantaron Boy y Going Solo, sus biografías. Otros 6 eran cómics (Lo que más me gusta son los monstruos, Saga #9 y Paper Girls, varios tomitos). Y 9 libros tenían relación con China, y esos voy a listar. Los leí todos en inglés, menos el "medio" que menciono al final, que era en chino, y el primero, que era en español.

- La madre, de Pearl S. Buck

En 2019 y 2020 ya leí bastantes novelas de Pearl S. Buck, una mujer americana que creció en China y vivió muchos años aquí. Este va sobre una mujer campesina de la que nunca llegamos a saber el nombre, ya que es simplemente "la madre". Su marido se va de casa y la deja con sus dos hijos y su suegra. Esto es al principio del siglo XX en un pueblo chino, así que os podéis imaginar el drama de su vida.

- Devourer, de Liu Cixin

Una novela corta del autor de ciencia ficción chino más famoso. Una raza alienígena vaga por el espacio devorando mundos y, chan chan, llegan a la Tierra, donde se disponen a hacerse con todos nuestros recursos naturales y comernos cuando cumplamos 60 años (nos dejan vivir hasta los 60 felizmente, para que no digamos que son malos). El final es buenísimo.

- The Song of Everlasting Sorrow, de Wang Anyi

Este estuve a punto de dejarlo porque al principio hay varios capítulos con unas descripciones aburridísimas sobre las calles de Shanghái, los pájaros de Shanghái y no sé qué más. Pero me alegro de haber seguido leyendo, porque luego cuando se mete en la historia está muy bien. Es la vida de una chica shanghainesa que en los años 40 participa en un concurso local de belleza y queda finalista, y ese es el pináculo de su vida... Después sigue contando todo lo que le va pasando y es interesante porque la mujer vive toda la época de la Revolución Cultural, etc., pero no se menciona directamente nada de los sucesos políticos, solo de las pequeñas cosas de su vida.

- The Man Who Ended History, de Ken Liu

Ken Liu es un chino-americano y el traductor al inglés de Liu Cixin. También escribe. Esta novela corta va sobre una pareja de científicos que inventan una cosa con la que se puede volver al pasado y ver un suceso concreto con tus propios ojos. Pero solo se puede volver una vez a cada momento específico, porque una vez revisto, esa parte de la historia desaparece. Los científicos usan su invento para dar a conocer lo que pasó en el norte de China durante la Segunda Guerra Mundial. Si creéis que solo los nazis hicieron burradas, buscad lo que hicieron los japoneses... Concretamente el libro habla sobre el Escuadrón 731, unos señores muy majos que hacían unos experimentos preciosos. Yo nunca había oído hablar de esto después de tantos años en China, qué raro. Quizás porque no he estado por esa zona. Seguro que hay algún museo o algo, como el de la masacre de Nanjing.

- China: The Big Lie? The Truth of Trillions in a Culture of Cash, by Mario Cavolo

Este libro lo cogí de un hotel hace años y no lo había leído hasta ahora. Lo escribió un señor extranjero (americano, creo) que lleva muchos años en China. Presenta una hipótesis interesante: los chinos normales tienen mucha más pasta que la que se refleja  en las cifras oficiales, porque la mayoría de la gente hace negocios y gana dinero en efectivo que no declara. Pone ejemplos como el de una señora que vende crepes de desayuno en la calle, o un señor que conduce un taxi, y tienen varios apartamentos y envían a sus hijos a estudiar al extranjero. Es verdad que los chinos más mayores tienen la costumbre de ahorrar y no gastar en nada que no sea absolutamente necesario (ejemplo: se ponen el abrigo en casa en vez de encender la calefacción o van a un mercado que está lejísimos porque allí venden las cosas 0,1 yuan más baratas), pero no sé hasta qué punto esto sigue vigente porque a) ahora todo el mundo paga con el móvil y b) los jóvenes cada vez se dan más al consumismo y ahorran menos. Aun así, pensé que iba a ser un truño (los libros escritos por extranjeros en China a veces dan mucha grima) y no estaba mal.

- China en diez palabras, de Yu Hua

Este creo que sí se ha traducido al español. Yu Hua es uno de mis autores chinos favoritos porque es muy directo (nada de refranes de la dinastía Ming ni de decir las cosas mareando la perdiz). Este libro no es una novela, sino una especie de ensayo con reflexiones sobre diez palabras que él considera representativas de la sociedad china actual (creo que se publicó en 2008) o que son importantes para él. Las palabras son: pueblo, líder, lectura, escritura, Lu Xun (el primer autor chino que empezó a escribir en lengua vernácula), disparidad, revolución, gente de a pie, imitación y enredar. China explicada y criticada por un chino que vive en China.

 

- Beijing Bastard, de Val Wang

Las memorias de una chica chino-americana que se muda a Beijing a finales de los 90. No habla chino con fluidez, lo que a la gente le resulta raro (esto lo dicen siempre los chinos criados en otros países cuando vienen a China). No es una obra maestra pero está gracioso, sobre todo si se ha vivido en Beijing porque puedes reconocer muchos lugares y vivencias. Bueno, yo estuve allí algunos años después que ella, pero algunas cosas nunca cambian. Como lo que dice de que los chinos son incapaces de planificar... aquí no se planea nada con antelación, todo se hace sobre la marcha o, como mucho, te avisan el día antes, jajaja.

- Ball Lightning, de Liu Cixin

Un adolescente ve a sus padres desintegrarse ante sus propios ojos cuando les alcanza un rayo globular. Yo tampoco sabía que los rayos globulares existen de verdad. ¡La realidad siempre supera a la ficción! El chico dedica su vida a estudiar este fenómeno tan raro. El estilo de Liu Cixin es un poco árido y sus personajes parecen de madera, pero las historias siempre son interesantes.

- Viaje al oeste, de Wu Cheng'en

Una de las obras maestras de la literatura china. Un tochaco de 100 capítulos y 2500 páginas que se publicó en el siglo XVI. Va sobre un monje que hace una peregrinación a la India desde Xi'an para recoger unas escrituras budistas. Esto ocurrió en la realidad, pero en el siglo VI. En el libro se añaden muchos elementos de ficción ya que al monje lo acompañan tres discípulos con poderes mágicos (Sun Wukong, un mono; Zhu Bajie, un cerdo; y Sha Wujing, un monstruo), además de un dragón transformado en caballo. El monje es un poco tonti y siempre está cayendo en las trampas que le tienden los monstruos y espíritus malignos que se encuentra por el camino, que se lo quieren comer porque, como es un monje muy santo, su carne otorga vida eterna. El mono es en realidad el protagonista de la historia (que suele tener el subtítulo de "El rey mono") y tiene unos poderes impresionantes. Este libro es como el Don Quijote chino: todo el mundo sabe la historia y se han hecho millones de adaptaciones en la tele y en películas, pero no todo el mundo lo ha leído entero... vamos, como yo con el Quijote. Viaje al oeste es muy entretenido y en algunas partes me reí en alto y todo (el humor chino a veces se parece bastante al español, sobre todo en lo que a escatología se refiere).

- Extra: 丑陋的中国人 (Los chinos feos o algo así, pero fealdad de carácter, no física), de Bo Yang

Este libro lo leí en chino. Me lo recomendó hace muchos años una profesora, cuando estudiaba en Beijing. Es una colección de artículos breves y todos giran en torno al mismo tema... los defectos morales de los chinos. Como todos van sobre lo mismo, no lo pude terminar porque me aburrí. El autor es un señor chino que huyó a Taiwán en los años 40 o 50, y los artículos se escribieron en los años 80, así que cuando dice chinos se refiere a chinos y taiwaneses (probablemente más a taiwaneses, ya que vivía ahí, aunque para él serían lo mismo chinos y taiwaneses, ya que en ese momento en Taiwán no se hablaba de independencia, sino de "reconquistar China"). Menciona defectos que siguen vivitos y coleando hoy en día, como la incapacidad que tiene la gente aquí para reconocer que la han cagado, o que no se dan cuenta (o no les importa) que sus acciones puedan molestar a otros.

¡Y esos son los libros sobre China que leí el año pasado! ¿Conocíais o habéis leído alguno? ¿Alguna recomendación para este año?

Mis libros sobre China de 2019

Qué importantes son las tradiciones anuales, ¿verdad? Esta vez os vais a librar de las lista de películas chinas porque el año pasado vi exactamente cero películas, chinas o no, pero para la de libros sí tengo algo de material. En 2019 leí menos de lo normal: 12 libros de solo letras y 6 cómics o libros con dibujitos. Uno de los libros con dibujitos era este sobre el año nuevo chino del que ya hablé en una entrada, así que aquí voy a hablar de los 5 libros restantes relacionados con China. También podéis ver las listas de 2016, 2017 y 2018.

- Muerte de una heroína roja, de Qiu Xiaolong
Una novela policíaca en el Shanghái de los años 90. Ya solo con esa descripción me parece superinteresante, jajaja. Una chica que es una trabajadora modelo (un concepto muy comunista) y una figura pública aparece muerta y el inspector Chen Cao se encarga de la investigación. Tirando del hilo, se acaba topando con altos cargos del Partido... Me pareció muy entretenido. Es el primero de toda una serie protagonizada por este inspector de policía. El autor es un chino que vive en Estados Unidos desde finales de los 80 y que escribe en inglés.

- Viento del este, viento del oeste, de Pearl S. Buck
El año pasado me pegué un atracón de Pearl S. Buck. Bueno, no exageremos, solo me leí tres de sus libros (tiene un porrón). Esta señora fue premio Nobel de literatura en los años 30 pero parece que ha caído en el olvido. Este libro va sobre una joven china de familia tradicional (bueno, pa mí que todas las familias chinas eran tradicionales a principios del siglo XX) a la que casan con un médico que ha estudiado en el extranjero. Toda la novela es en forma de cartas en las que esta joven le cuenta a una amiga a la que llama hermana lo que le pasa, sobre todo relacionado con su matrimonio y las excentricidades de su marido, que quiere obligarla a quitarse las vendas de los pies y a ser su igual, entre otras lindezas que ella no entiende en absoluto porque son contrarias a todo lo que conoce. Al final se va "occidentalizando".

- Carta de Pekín, de Pearl S. Buck
Esta otra novela de Pearl S. Buck va sobre una mujer americana casada con un hombre que es medio chino (de padre americano y madre china). Tienen un hijo y viven en China, pero con todos los conflictos y violencia de los años 40, deciden que la mujer y el hijo se vayan por una temporada a Estados Unidos. El marido se queda en China porque es rector en la universidad y no quiere abandonar a sus alumnos; además está convencido de que la situación va a mejorar rápidamente y su esposa y su hijo volverán pronto. El título hace referencia a las cartas que la mujer recibe del marido. Creo que muchos hechos de la historia reflejan partes de la vida de la autora.
Por cierto, ¿qué me decís de las portadas de estas ediciones viejillas de los libros de Pearl S. Buck? Son una joya, ¿eh?

- Tres vidas chinas, de Dai Sijie
Dai Sijie es el autor de Balzac y la joven costurera china, que tuvo mucho éxito y leí hace un par de años. Este libro es un poco distinto porque contiene tres historias bastante más dramáticas aunque, al estilo chino, contado de una manera que hace que el argumento no parezca tan dramático. Los protagonistas de cada historia son un enano, una chica que cree que su padre ha matado a su madre y un chico que tiene un hermano atado con cadenas porque está loco. Los tres viven en una isla ficticia donde se tira toda la basura electrónica de China y que se llama, para más recochineo, Nobleza.

- La estirpe del dragón, de Pearl S. Buck
El último libro de Pearl S. Buck que leí. Este va sobre una familia campesina que vive en una aldea cerca de una ciudad. Es la época de la invasión japonesa y los ejércitos nipones cada vez están más cerca, pero a los de la aldea les da igual porque creen que a ellos no les afecta quien gobierne; total, si ellos solo se ocupan de sus tierras. Hasta que llegan los japoneses y empiezan a pasar cosas feas...

Películas chinas (que vi en 2018)

¡Ya ha pasado medio febrero y yo sin hacer mi tradicional recopilación de películas chinas! ¡Esto no puede ser! Así que aquí va la lista de películas chinas que vi en 2018. También podéis ver las listas de 2015, 2016 y 2017.

Películas chinas que vi en 2018 y me gustaron 

- Paths of the Soul (冈仁波齐): Yo no sé si esto es una película o un documental, parece un poco de los dos. Va sobre un grupo de tibetanos que hacen una peregrinación a Lhasa, a 1200 kilómetros de su pueblo. "Vaya caminata", estaréis pensado, pero, ay, amigos, que las peregrinaciones tibetanas no son simplemente andando sino que se tiran al suelo tan largos son cada pocos pasos, rezan, se levantan y vuelta a empezar. Podéis verlo en el trailer. Y así se tiran casi un año. Suena raro y poca chicha para una película, pero no me aburrí en absoluto.
- Cow (斗牛): Niu'Er es un campesino un poco tontaina al que ponen a cargo de la única vaca lechera del pueblo. Esto sucede allá por los años 30 o 40 así que ya sabéis todos lo que va a pasar: el ejército japonés ataca el pueblo y se cargan a todito el mundo, menos a la vaca y a Niu'Er, que ahora tienen que apañarse para sobrevivir solos en el pueblo y con los japoneses y grupos de bandidos deseosos de comer ternera rondando por ahí.
- Battle of Memories (记忆大师): Un thriller sobre un escritor que se somete a una nueva operación para borrarse una parte de la memoria (la que tiene que ver con su ex mujer). Los datos borrados se guardan en un disco por si el paciente se arrepiente, pero ocurre un follón y el escritor acaba con un disco que no es el suyo y con recuerdos de crímenes. El prota es el mismo que el de Cow, un actor que ahora mismo está muy de moda (Huang Bo).
- Zhou Yu's Train (周渔的火车): Gong Li es una ceramista que viaja a menudo en tren a otro pueblo para visitar a su novio, que es poeta y un poco agonías. Cada vez tienen más problemas y en el tren ella conoce a otro hombre...Qué guapa es Gong Li.
- Twenty Two (二十二): Un documental sobre las mujeres de consuelo que usó el ejército japonés. En el momento de grabar el documental en China quedaban vivas 22, de ahí el título. Es una serie de entrevistas con las supervivientes. Para entender un poquito más por qué en toda Asia oriental la gente mayor le tiene un odio extremo a Japón...
- Little Red Flowers (看上去很美): Una peliculita muy mona sobre un niño al que llevan interno a una guardería al principio de la liberación comunista. El niño no está acostumbrado a que le digan lo que tiene que hacer y monta sus rebeliones. Bastante entretenida.
- Mr. Donkey (驴得水): Los profesores de una escuela rural se hacen con un burro para que les lleve agua desde el pozo. Lo bautizan como Lü de shui, que significa "el burro consigue agua". Para conseguir más dinero del gobierno, fingen que Lü de shui es el nombre del nuevo profesor de inglés de la escuela. En chino esto cuela porque utilizan un apellido que también se pronuncia Lü y de shui pueden ser perfectamente los caracteres del nombre de pila de alguien. Total, que les sale bien la jugada y les dan la subvención. Hasta que un día el oficial a cargo de las subvenciones quiere ir a conocer al supuesto profesor de inglés... Esta es la segunda película de un grupo cómico de teatro muy famoso en China.


Películas chinas que vi en 2018 y me dejaron indiferente

- Lan Yu (蓝宇): Va sobre un hombre de negocios de mediana edad al que le gusta tener aventuras con jovencitos y empieza una relación con un estudiante universitario que acaba de llegar a Beijing. Esta peli tiene buenas críticas pero no sé por qué no me acabó de llegar. 


Cagarrutas del año

- This Is Not What I Expected (喜欢你): Yo no sé por qué se me ocurrió ver esto, si odio las comedias románticas y las chinas son aún peor de lo normal. Va sobre un señor rico y envarado que se obsesiona con la comida que hace la chef de un hotel. Los protagonistas dan grima (lo siento, Takeshi Kaneshiro, no te salvas esta vez) y obviamente la historia es una tontada total.
- Run for Love (奔爱): Otra película romántica y de esta es que no me acuerdo de absolutamente nada. He ido a leer el resumen y solo me suena una escena, así que debe ser súper chunga y mi cerebro se niega a recordarla.

¡Y ya está! El año pasado solo vi 10 pelis chinas... ¡y me da que este serán aún menos porque no me puedo permitir pasarme dos horas delante de una pantalla! ¡Prefiero dormir! Ah, he visto que muchas de las pelis de esta lista están en Youtube con subtítulos en inglés, por si os interesa verlas. Lo que no sé es si los subtítulos serán decentes o no...

Mis libros sobre China de 2018

¡Ya va siendo hora de publicar la lista de los libros sobre China que leí el año pasado! Esta vez habéis tenido suerte y son poquitos. En 2018 leí en total 34 libros y 5 cómics, pero solamente cuatro de los libros iban sobre China. Es que estuve muy ocupada leyendo sobre partos y lactancia, y después de parir me lié con la saga de Harry Potter (que es bien entretenida, por cierto). También podéis echar un vistazo a las listas de 2016 y 2017.

Estos son los cuatro libros relacionados con China que leí en 2018:

- ¡Vivir!, de Yu Hua
Me gusta este autor; me parece muy chino. Con Crónica de un vendedor de sangre y Brothers me reí bastante, y con ¡Vivir! no tenía muy claro si me iba a pasar lo mismo porque la película de Zhang Yimou basada en la novela es un dramón total. Pero Yu Hua es fiel a su estilo y, pese a que lo que pasa en la historia es efectivamente muy dramático, también hay notas de humor y hasta ocurrencias ridículas. Vamos, que lo que cuenta es lo mismo que la película, pero la impresión que deja es diferente, más optimista. Va sobre Fugui, un señor de familia rica que pierde hasta la camisa apostando y se ve obligado a vivir muy humildemente. Pero, como dice el proverbio chino, a lo mejor es bueno que a tu caballo se le haya roto la pata porque así tu hijo no puede ir a la guerra, ya que Fugui se arruina justo antes de la liberación comunista, cuando ser rico era buscarse una muerte segura. Después pasan muchas más cosas, porque la historia llega hasta después de la Revolución Cultural. Muy recomendable.

- La vida y la muerte me están desgastando, de Mo Yan
Vaya título, ¿verdad? Pero es bastante acertado. Va sobre un terrateniente al que ejecutan al comienzo de la era comunista (porque, como he comentado antes, los ricos eran el enemigo en aquel momento) y va al infierno. Allí Yama (que debe ser el equivalente de Satanás) lo tortura para que confiese sus pecados, pero él erre que erre con que no ha hecho nada malo y que siempre trató bien a los campesinos que trabajaban para él. Así que, harto de escucharle, Yama le manda de vuelta al mundo de los vivos... pero reencarnado en varios animales. Está gracioso también y es larguito, ya que la historia llega hasta el año 2000. Según la Wikipedia, Mo Yan lo escribió en solo 42 días. Ya solo por eso se merecía el Nobel, jajaja.

- En el gallo de hierro: Viajes en tren por China, de Paul Theroux
Este libro me debió pasar sin pena ni gloria porque casi no me acuerdo de nada. El autor hace varios viajes en tren por China en los años 80, uno de ellos acompañado de un oficial del gobierno que le hace de acompañante en plan Corea del Norte. El autor es muy cascarrabias, todo le parece mal y todo el mundo es tonto menos él. O eso creo que pasaba.

- La caja china, de Jesús Maeso de la Torre
Ficción histórica sobre un joven cartógrafo del siglo XVI al que mandan a China con una misión secreta del rey Felipe II, que quería nada más y nada menos que conquistar China y convertir a los chinos al catolicismo. Se creía que con 300 soldados podría conquistar China entera. Qué atrevida es la ignorancia, ¿eh? Me recuerda un poco a esos (todavía quedan algunos, a estas alturas de la vida) que creen que van a llegar a China y se van a hacer ricos vendiéndoles cualquier trasto a los chinos.

Y vosotros, ¿qué leísteis en 2018?

Películas chinas (que vi en 2017)

Esto de hacer la recopilación de las películas chinas que vi durante el año se ha convertido en toda una tradición. Además es muy socorrido cuando no estás inspirada para escribir en el blog, como me ocurre estos días. La lista de 2015 está aquí y la de 2016 aquí.

Películas chinas que vi en 2017 y me gustaron 

- Yo no soy Madame Bovary (我不是潘金莲): Fan Bingbing (la actriz china más rica y famosa, y guapísima por supuesto) en el papel de una campesina paleta que organiza un divorcio falso de su marido para poder comprar una segunda casa. Esto, aunque suene a cachondeo, en China es muy normal y yo conozco a gente que lo ha hecho. En la mayoría de las ciudades grandes las leyes limitan la compra de propiedades inmobiliarias a una por matrimonio (o no que las limiten sino que ponen las condiciones tan difíciles que a menos que seas multimillonario no puedes permitírtelo, en plan pagar 70 % del precio total como entrada). Las parejas que hacen esto se vuelven a casar después de comprar el segundo apartamento y aquí tan contentos todos. Pero, en la película, el marido va y se casa con otra y empieza a decir que su ex mujer había tenido líos con todo quisqui. La campesina entonces empieza su cruzada personal para limpiar su nombre y obligar a su marido a volver a casarse con ella. El título original en chino no utiliza el nombre de Madame Bovary, sino el de Pan Jinlian, personaje de una novela china que es el paradigma de las busconas y, según la wikipedia, la patrona de las prostitutas.

- The Wasted Times (罗曼蒂克消亡史): una historia de mafiosos en el Shanghai de los años 30, cuando los japoneses estaban ya intentando invadir la ciudad. He visto que tiene malas críticas pero a mí me gustó bastante, la fotografía y el vestuario son impresionantes. Ya podría volver a ponerse de moda el traje con falda larga para los hombres, me parece súper estiloso.

- Chongqing hot pot (火锅英雄): un grupo de amigos que abren un restaurante de hot pot (un tipo de restaurante donde tienes una olla con sopa en tu mesa y cocinas tú mismo lo que pides, muy popular en China) dentro de una especie de búnker, y resulta que el búnker da a la cámara acorazada del banco de al lado. Película sin pretensiones para pasar el rato.

- Full Circle (飞越老人院): esta peli me gustó mucho, nunca había visto una residencia de ancianos en una película china (los chinos creen que las residencias de ancianos solo existen en Occidente, donde somos unos degenerados sin corazón que echan de casa a los viejos). En esta peli, los jubilados se entretienen haciendo obritas de teatro y su sueño es participar en un concurso de la tele. Uno de los viejitos que aparecen es Wang Deshun, que apareció en todos los medios occidentales hace un par de años como "el abuelo macizo de la pasarela".

- La patrulla de la montaña (可可西里): la pelea continua de una patrulla forestal en el Tíbet contra los cazadores furtivos de antílopes. Está basada en hecho reales que ocurrieron en los años 90 y parece casi un documental.

- Angels wear white (嘉年华): esta película normalmente hubiera durado una semana en la cartelera china, al no ser una super producción (la cartelera china da bastante grima la mayoría del tiempo) pero tuvo la "suerte" de coincidir en el tiempo con un escándalo sobre abuso de niños en varias guarderías. Como va de dos niñas de primaria a las que viola un hombre mayor en un hotel (hecho real sucedido en Hainan hace unos años), la empezaron a publicitar en muchos medios y así tuve la oportunidad de verla en el cine.

- Chasing the dragon (追龙): Andy Lau (que es el hombre que verdaderamente lo hace todo en Hong Kong, ya que sale en TODAS las películas) es un policía de Hong Kong en los años 60 y Donnie Yen es un inmigrante ilegal que se acabará metiendo en trapicheos. Peli de acción entretenida, aunque me quedo con la duda de si el motivo principal es recordar a los hongkoneses lo mal que estaban cuando eran colonia británica (los policías ingleses que salen en la historia son lo peor de lo peor). Gran parte de la acción se desarrolla en la ya desaparecida ciudad amurallada de Kowloon, aka la ciudad sin ley.


Películas chinas que vi en 2017 y me dejaron indiferente

- The summer is gone (八月): una peli independiente en la que realmente no pasa nada de nada. Va sobre un niño que pasa el verano en su ciudad. Está bien, pero se hace un poco aburridilla. El personaje de la madre está muy conseguido, es que no parece una actriz, parece cualquier señora de mi residencial, jajaja.

- Un ladrón es siempre un ladrón (縱橫四海): una de las pelis de infancia de C. (prácticamente solo les llegaban pelis hongkonesas). Va sobre tres ladrones de obras de arte y sale Chow Yun-Fat de joven (otro que también salía en todas las pelis de HK).

- Suddenly Seventeen (28岁未成年): imaginaos cuánto me impactó esta película que no recordaba absolutamente nada sobre ella y tuve que buscar el trailer en youtube. Una chica que tiene ya 27 años (edad peligrosa en China) todavía no se ha casado (horror) porque su novio no se lo ha pedido. Se lo acaba pidiendo ella y el novio pasa. Totalmente deprimida, se come un bombón que la convierte en su yo de 17 años. Resulta que la directora de esta peli es Zhang Mo, la hija de Zhang Yimou, que por el momento parece no haber salido mucho a su padre.

- Más allá de las montañas (山河故人): otra peli de la que no recordaba casi nada. Una mujer tiene dos pretendientes y obviamente elige al más rico, que (¡sorpresa!) acaba no siendo el mejor marido. Yo quiero que me guste alguna película de Jia Zhangke, yo lo intento, pero todavía ninguna me ha llegado. Bueno, es que solo he visto esta y la de Platform, que es un rollazo impresionante (y veo que, de sus películas, es la que mejor puntuación tiene. Ay, madre).

- City of Rock (缝纫机乐队): yo quería que esta película me gustara mucho, en serio, al fin y al cabo es de Da Peng, mi cómico chino favorito. Pero es bastante flojita. Y eso que ha salido en un buen momento, porque ahora hay mucho interés en China por la música alternativa (vamos, todo lo que no sea pop comercial) y en la tele hay programas de hip hop y rock, cosa impensable hace unos años (el programa de hip hop especialmente lo ha petado, y eso que es tan, tan malo que hace pupita). Bueno, la peli. Va sobre un chico que quiere tener un grupo de rock y tocar en el parque del rock de su ciudad, y se pone en contacto con Da Peng, que es el ex manager de un grupo de rock muy famoso. Hay cameos de un montón de músicos míticos chinos, pero ni así se salva.


Cagarrutas del año

- Railroad tigers (铁道飞虎): hay pelis que huelen a cacafuti desde kilómetros de distancia, pero tu marido las pone "por ver algo" y como en casa solo hay un sofá te las acabas tragando. Raildroad tigers es Jacky Chan pegando patadas en el techo de un tren en marcha. Según la sinopsis pasa algo más, pero no lo recuerdo.

- Journey to the West: The demons strike back (西游伏妖篇): ver una película de Viaje al Oeste siempre es arriesgado porque no conozco la historia (los chinos se la saben de pe a pa porque la estudiaron en el colegio y porque han visto millones de series y películas. En serio, prácticamente cada año hay una nueva peli o serie de Viaje al Oeste). Si a eso le sumamos efectos especiales de mierda y actores horribles, pues normal que la película me diera ganas de matar (otra vez) a Stephen Chow (aunque solo sea el productor, pero ya tiene delito poner dinero para hacer esto), que es un ídolo de masas aquí pero últimamente solo hace bodrios. Y con últimamente me refiero prácticamente a los últimos 15 años, así que...


¡Y estas son todas las películas chinas que vi el año pasado! Solo dos cagarrutas, menos mal (y las dos elegidas por C. Uhm...).

Mis libros sobre China de 2017

Ya es buena hora para hacer el recuento de lecturas de este año, ¿verdad? En 2017 he leído menos que en 2016 (post del año pasado aquí) porque he estado ocupada organizando bodas y circuitos turísticos y también porque he pasado más tiempo aprendiendo cosas relacionadas con el trabajo (es decir, jugando a videojuegos). Este año he leído 23 libros (uno de ellos en chino), 6 cómics (uno de ellos en chino también) y 3 novelas cortas. Como el año pasado, voy a detallar los que tienen que ver con China, que para eso es el tema principal del blog.

- Cisnes salvajes, de Jung Chang (título original: Wild Swans: Three Daughters of China)
La biografía de la abuela y la madre de la autora, y la suya propia, en un relato que va desde principios del siglo XX hasta la muerte de Mao. Obviamente, las vidas de estas tres mujeres se vieron influenciadas por los acontecimientos ocurridos en China durante este periodo: que si los señores de la guerra, que si el partido nacionalista, que si la liberación comunista, que si la revolución cultural... Se publicó en 1991 y, según la Wikipedia, se convirtió en el libro sobre China más leído en todo el mundo.

 - Balzac y la joven costurera china, de Dai Sijie (título original: Balzac et la petite tailleuse chinoise)
Una historia sobre dos chavales a los que envían a trabajar a un pueblo perdido durante la revolución cultural porque sus padres son "enemigos del pueblo", pero es diferente a historias similares porque es bastante graciosa. Los dos chavales se ganan a los del pueblo contándoles historias de películas que han visto o libros que han leído.

- Todo bajo el cielo, Matilde Asensi
Ay, omá. Si sabes un poquito de China, este libro es un despropósito porque probablemente sepas tú más que la autora. Hay varias metidas de pata en el texto, aunque ahora mismo solamente recuerdo la que decía que Yunnan es una ciudad (es una provincia). Es una historia de aventuras muy fantasiosa sobre la búsqueda de la tumba del primer emperador de China y la protagonista principal da bastante grima. Ahora que lo pienso, la protagonista de El último catón, de la misma autora, también me pareció bastante repelente. Debe ser el estilo particular de esta señora...

- Parsley and Coriander, de Antonella Moretti
La autora es una señora italiana que vive en Suzhou. El libro va sobre varias mujeres que viven en China y algunas son un poco repipis.

- Las baladas del ajo, de Mo Yan (título original: 天堂蒜薹之歌)
Mo Yan ganó el premio Nobel de literatura en 2012. Este es el primer libro suyo que leo, y la verdad es que me ha extrañado que siga viviendo en China, porque en esta historia los oficiales comunistas quedan a la altura del betún. Tiene una estructura rara que al principio no me gustó nada, pero luego me acabé enganchando. Va sobre una zona rural donde todos los campesinos han plantado ajo siguiendo las directrices de los oficiales, y cuando llega la hora de vender la cosecha resulta que hay ajo para parar varios trenes y no se la compran. Obviamente los campesinos se van a enfadar...

-  送你一匹马, de Sanmao (podría traducirse como Te regalo un caballo)
Sanmao es probablemente la escritora taiwanesa más famosa. Hace unos años leí su Historias del Sáhara, que se ha publicado en español hace poquito (yo misma pensé en hacer la traducción cuando lo leí pero se me han adelantado, jaja) y me gustó bastante, así que un día fui a una librería a buscar algún otro libro suyo, con tan mala pata que cogí este sin saber que es una recopilación de artículos publicados en revistas y periódicos. Algunos son graciosos, pero así en general dan la impresión de que Sanmao era una mujer amargada y deprimida. Vamos, que no sé por qué alguna gente pensó que su suicidio en 1991 había sido en realidad un asesinato. Para mí, leyendo estos artículos, el hecho de que se suicidara no me sorprende nada...

- Crónica de un vendedor de sangre, de Yu Hua (título original: 许三观卖血记)
Con este título parece que la cosa va a ser súper dramática, pero nada más lejos de la realidad. Es un hartón de reír, pero al estilo chino. No sé si se atrevo a recomendar las novelas de Yu Hua (que es muy famoso aquí) a los extranjeros porque son mega brutas y gracioso-asquerosas. Yo me lo pasé pipa. La traducción al español es muy buena (es de Anne-Helene Suárez, profesora en la Autónoma de Barcelona y leyenda de la sinología en España).

- Brothers, de Yu Hua (título original: 兄弟)
Cuando llegué a China esta novela se acababa de publicar y estaba en pleno apogeo. Alguna profesora recomendó que la leyéramos, pero es un tochaco importante (y más en chino). Después de leer Crónica de un vendedor de sangre me atreví con ella, aunque en español. Siguiendo en la línea de Yu Hua, me reí bastante otra vez. Dos hermanos de pega, uno honesto y bueno y el otro un caradura y bala perdida. Adivinad cuál de los dos va a tener más éxito en la sociedad china... Ah, en esta novela se habla de culos y demás a tutiplén.

- Historias de Pekín, de David Kidd (título original: Peking Story: The Last Days of Old China)
Un americano que se casa con una china aristócrata poco antes de la fundación de la República Popular. Unas historias muy interesantes sobre cómo era la vida en Beijing (al menos para la gente rica) antes de la llegada de los comunistas.

- Expat Jimmy, de Travis Lee
Una novela corta autopublicada escrita por un americano que vivía en Wuhan. Es el relato del primer día en China de un profesor de inglés que acaba de llegar. Le hace de cicerone otro que lleva ya varios años en China (el típico expat de vuelta de todo).

- Cicatrices, de Li Kunwu
Cómic de Li Kunwu un poco rarito sobre un montón de fotografías japonesas de cuando la guerra sino-japonesa que se encuentra en un mercado de antigüedades.

- La perla de China, de Anchee Min (título original: Pearl of China)
Novela sobre la vida en China de Pearl S. Buck vista a través de los ojos de una amiga suya china, aunque no tengo claro cuánto es verdad y cuánto es inventado. De todas formas, es entretenida y se lee bien.

¿Qué habéis leído vosotros este año?

Los desayunos chinos

En mi calle hay varios sitios donde venden desayunos. Uno de los más populares es el que vende esto:

Leche de soja endulzada y 大饼 dabing, una especie de torta. La hay en versión dulce y en salada. Los padres de C. dicen que las de debajo de mi casa son las mejores dabing de Suzhou (y ellos son de Suzhou de toda la vida).

¡Pero en China hay muchas otras cosas que se pueden comer para desayunar! Hagamos un repaso a varias de las más conocidas:

煎饼 jianbing
Es una especie de crepe muy fino que se hace echando la masa en una plancha redonda y estirándola muy fina. Luego se echan los ingredientes que se quieran (el modelo básico lleva un huevo, una cosa frita crujiente que no sé lo que es y cebollino), se cierra formando un rollo y se dobla y parte en dos. Es bastante consistente. Típico del norte de China, pero se puede encontrar en puestos callejeros de todo el país.

油条 youtiao
¡La versión china de los churros! Son más largos y más grandes y normalmente te comes uno o dos como mucho. Se pueden acompañar de leche de soja. Los venden hasta en el KFC.

包子 baozi
Masa cocida al vapor. El relleno puede ser de carne, verduras, tofu, setas, pasta de alubias... prácticamente cualquier cosa. Los que no tienen relleno (solo masa) se llaman 馒头 mantou. Los que son como trenzados y tienen cebollino por fuera se llaman 花卷 huajuan (estos tampoco tienen relleno).

Baozi, mantou y huajuan.

粥 zhou
La típica sopa de arroz también se puede comer para desayunar, aunque yo la suelo tomar en la comida o la cena.

面 mian
Hay gente que empieza el día metiéndose un buen plato de tallarines pal cuerpo.

肠粉 changfen 
Esto es típico del sur de China, yo lo he comido en Guangdong y por ahí. Es una masa de harina de arroz con la que se hacen rollitos. Dentro se pone carne, gambas, verduras o huevo y se baña con una salsa dulce. Está muy bueno.

 豆腐花 doufuhua
Es como un puding, pero hecho de un tofu muy suave, casi como un yogur. Se toma caliente. Como todos los tipos de tofu, por sí mismo no tiene mucho sabor, así que se le ponen aderezos dulces o salados, dependiendo del gusto de cada uno. Yo he probado la versión salada, que tenía mini gambas secas y verduritas.

Para los que no puedan vivir sin su café mañanero, en las ciudades grandes encontrarán Starbucks, Costa Coffee, McDonalds y similares en cualquier esquina. En las pequeñas... me parece que se tendrán que conformar con baozis o tallarines.

Películas chinas (que vi en 2016)

¡Qué despistada! Se me había olvidado escribir el recopilatorio de las pelis chinas que vi el año pasado. Ya estamos en marzo pero nunca es tarde si la dicha es buena, y además las películas no caducan. Como hice la otra vez, las voy a separar en las que me gustaron, las que me dejaron indiferente y las que no me gustaron. Ah, y también hay algunas películas hongkonesas.

Películas chinas que vi en 2016 y me gustaron:

– Mr Six (老炮儿): Feng Xiaogang es uno de los directores chinos más famosos pero en esta ocasión es el actor principal e interpreta a un pekinés de pura cepa que en su juventud era algo así como el jefe de los malotes locales. Su hijo se mete en problemas con unos pandilleros ricos que organizan carreras de coches y tiene que ir a salvarlo. La mayoría de las escenas se desarrollan en los hutongs cerca de Houhai y hablan un dialecto de Beijing muy cerrado (vamos que yo sin subtítulos no me hubiera enterado de la mitad).

– Saving Mr Wu (解救吾先生): seguro que os suena la cara de Andy Lau porque es que sale en prácticamente todas las películas chinas y hongkonesas. En esta ocasión es un actor famoso (vamos, que se interpreta a sí mismo) al que secuestran.

– Big Fish & Begonia (大鱼海棠): película de animación. Ya hablé de ella en este post.

– Song of the Phoenix (百鸟朝凤): sobre un aprendiz de suona, un instrumento tradicional chino. También hablé de ella y de cómo consiguió alargar su tiempo de exhibición en las pantallas de los cines en este post.

– Mr Vampire (僵尸先生): una mezcla de comedia y horror hongkonesa de los 80. Era el tipo de películas que veían los niños chinos nacidos en los 80 (todas hongkonesas, y les gustaban especialmente las de Stephen Chow).

– Crazy Stone (疯狂的石头): una comedia en la que un promotor inmobiliario encuentra en unas obras una piedra de jade muy valiosa y monta una exposición para exhibirla. Obviamente hay varios grupos que quieren robarla. Hablan en dialecto de Chongqing y no me daba tiempo casi a leer los subtítulos, así que creo que la hubiera disfrutado más con subtítulos en inglés.

– Grandson from America (孙子从美国来): esta peli me encantó. Va sobre un señor jubilado que vive solo en el pueblo (antes era titiritero, del teatro de sombras chino) y de repente un día aparece su hijo (que vive en Estados Unidos y con el que no tiene contacto) con una novia americana y el hijo de la novia. La pareja se tiene que ir a otro sitio de China por trabajo y dejan al niño con el jubilado. Los diálogos son súper divertidos.

– The Great Wall (长城): esta película vino precedida por mucha polémica porque salen Matt Damon y otro par más de actores occidentales. Los "guerreros de la justicia social" americanos pusieron el grito en el cielo porque "un blanco tiene que ir a salvar a China". Ejem. Deberíais ver la película y luego hablar. Además, si es una película china, dirigida por Zhang Yimou y con el aprobado del gobierno chino... si a ellos les pareciera que dejaba a los chinos en mal lugar no la habrían hecho, ¿no? Es como la gilipollez esa de la apropiación cultural. En fin. Que los americanos tienen mucho tiempo libre y muchas ganas de sentirse ofendidos. La película evidentemente no es para Óscar, es una peli de acción y aventuras y monstruos y como tal está bien.


Películas chinas que vi en 2016 y me dejaron indiferente:

– In the Heat of the Sun (阳光灿烂的日子): esta peli tiene buena nota en imdb y es de Jiang Wen, que normalmente hace cosas interesantes. A lo mejor me pilló en un mal porque no me pareció muy interesante. Vamos es que no me acuerdo de casi nada de lo que pasaba. Un grupo de niños que viven la vida porque no tienen clases durante la Revolución Cultural. Creo.

– Finding Mr Right (北京遇上西雅图): esta comedia romántica (también un poco drama) tuvo mucho éxito en China (hasta han hecho la segunda parte), pero a mí me pareció bastante insulsa. Una pijita embarazada de su amante casado se va a Seattle unos meses antes de dar a luz (esto lo hacen mucho los chinos para que  el niño tenga pasaporte americano) y vive con otras embarazadas en un centro de maternidad ilegal. Hasta que su tarjeta de crédito deja de funcionar y el amante no le coge el teléfono. Aburridilla.

– The Postmodern Life of my Aunt (姨妈的后现代生活): qué título tan chulo, ¿verdad? Yo quería que me gustara esta película. Pero era un poco confusa y bastante larga, y pasaban muchas cosas que no tenían mucha relación entre sí. En esta película fue la primera vez que vi la situación de "chocar la cerámica": un personaje lleva un jarrón en las manos, se estampa contra un coche y exige un pago adecuado por la "antigüedad". La tía del título es una señora soltera de mediana edad que vive en Shanghai.

– And the Spring Comes (立春): esta también se me hizo larguilla. Va sobre una profesora de música en una ciudad pequeña perdida en el medio de China que quiere ser cantante de ípera. Es soltera (¡¡el horror!!) y se va encontrando con personajes que no encuentran su sitio en la sociedad china.

– White Deer Plain (白鹿原): esta no es que se me hiciera larga, es que lo es. Dura más de 3 horas. Va sobre los conflictos entre dos familias rivales que son terratenientes.

– All’s Well, Ends Well (家有囍事): esta es otra peli que los niños chinos de los 80 veían regularmente. Como mi Solo en casa o mi Mary Poppins, vamos. Sale Stephen Chow, es una comedia y va sobre una familia en la que el hermano pequeño finge que tiene una enfermedad mental para poder vivir la vida padre sin tener que trabajar.


Los mierdones del año:

– Mojin: the Lost Legend (鬼吹灯之寻龙诀): yo no quería ver esta película. Sale Angelababy, y eso ya es garantía de que va a ser una mierda. Pero C. está obsesionado con las historias de saqueadores de tumbas (menudo boom de novelas de este tipo hay en China desde hace varios años) y tuve que verla. Es mala. No os molestéis.

– The Mermaid (美人鱼): la última película dirigida por Stephen Chow y éxito de taquilla en China. A mí me dio vergüenza ajena. El argumento es infantiloide, los efectos especiales son de risa y los actores son patéticos. Es que no hay por donde cogerla.

– Surprise (万万没想到): esta la vi porque la hicieron los responsables de un programa de tv que me gusta. Pero obviamente no es lo mismo hacer sketches de 10 minutos que una película de hora y media. Mu mala.


¿Habéis visto alguna película china últimamente? ¿Alguna recomendación?

Mis libros de 2016

En 2016 he leído 31 libros (sin contar el que estoy leyendo ahora), 7 cómics (dos de ellos en chino) y dos novelas cortas. ¡Pues no está mal! Y más si tenemos en cuenta que 3 de esos libros son la de serie de Canción de hielo y fuego, a.k.a. Juego de Tronos, que son tochacos de más de mil páginas.

Voy a listar y comentar los que tienen que ver con China. Todos los leí en inglés, menos un cómic en chino.

- Tiger Tail Soup, de Nicki Chen
Nicki Chen es una señora muy maja que conocí por mi blog en inglés. Es viuda, pero estuvo casada 30 años con un señor chino y vivieron en Filipinas, Vanuatu y otros sitios interesantes. Tiger Tail Soup es su primera novela y me sorprendió gratamente. Es la historia de una mujer china que vive en Gulangyu (una isla muy chiquitita enfrente de Xiamen) y que tiene que estar separada de su marido durante la guerra de invasión de los japoneses. La versión para kindle está tirada de precio, si os interesa el tema.

- The Moon in the Palace, de Weina Dai Randel
Este libro también lo leí por el blog en inglés. Me enviaron una copia gratis para que hiciera una crítica. Es una novela de ficción histórica (más ficción que historia, diría yo) sobre Wu Zetian, la única emperatriz por derecho propio en toda la historia de China (Cixi era regente, no emperatriz), allá por la dinastía Tang. La historia se centra en su vida antes de llegar a ser emperatriz, cómo llegó al palacio para ser concubina, las intrigas de la corte, etc. Me pareció muy entretenido.

- The Empress of Bright Moon, de Weina Dai Randel
Es la segunda parte del libro anterior. Sigue las aventuras de Wu Zetian hasta que llega al trono.

- The Search for Modern China, de Jonathan D. Spence
Un tochaco sobre la historia moderna de China, desde el final de la dinastía Ming hasta 1990. Escrito por un historiador americano que también es profe universitario. Si os gusta la historia, es super interesante.

- Up to the Mountains and Down to the Countryside, de Quincy Carroll
Este también me lo mandaron gratis para que hiciera una crítica en el blog en inglés. La verdad es no me gustó. Me pareció bastante aburrido y todos los personajes me cayeron fatal. Va sobre un chico joven que es profesor de inglés en un pueblo en el culo de China, y la llegada de otro profesor extranjero (pero bastante viejo) a su colegio. 

- The Good Earth, de Pearl S. Buck
 Un clásico de la literatura sobre China. La autora, una americana, vivió en China muchos años desde su niñez y hablaba chino. Ganó el premio Nobel de literatura en 1938. The Good Earth va sobre la vida de un campesino chino y su familia durante los años 30 más o menos. Está traducido al español (La buena tierra) y también se hizo una película en 1937 que recibió 5 nominaciones a los Óscars.

- Country Driving, de Peter Hessler
 Peter Hessler es un periodista extranjero que después de vivir varios años en China se decidió a sacarse el carnet de conducir y se puso a viajar en coche por todo el país. Muy ameno.

- 幻境三日游, de Li Kunwu
Un cómic nuevo del mismo autor de "Una vida en China". En esta ocasión cuenta su viaje por el infierno acompañado de una señora mayor y un niño. Tiene muchas referencias a creencias chinas.

- Folding Beijing, de Hao Jingfang
Una mini novela de ciencia ficción muy interesante sobre la premisa de un Beijing dividido en tres partes: una para los trabajadores pobretones, otra para la clase media alta y otra para la élite. Cada parte solo está despierta ciertas horas del día porque la ciudad literalmente se dobla y se pliega para sacar a la superficie la zona a la que le toca estar despierta y enterrar las otras dos. Muy recomendable y muy cortita. Se puede leer gratis aquí. Ganó un premio Hugo.

- The Paper Menagerie, de Ken Liu
La otra novela corta que he leído. Esta es más de fantasía y no me gustó demasiado, aunque ha ganado muchos premios. Va sobre un niño chino americano y su relación con su madre. Se puede leer gratis aquí.

- The Real Story of Ah-Q and Other Tales of China, de Lu Xun
Un clásico de la literatura china. Lu Xun es considerado el primer escritor moderno, quizás porque fue el primero en escribir en "lengua de la calle" en lugar de en chino clásico, como se había hecho hasta aquel momento. Este recopilatorio contiene muchas historias breves. La verdad es que me involucro más cuando las historias son un poquito más largas. Pero es un clásico y hay que leerlo.

- Death's End, de Liu Cixin
La esperadísima (por mí al menos) tercera y última parte de la trilogía de ciencia ficción de Liu Cixin. No quiero revelar nada, pero qué drama, y qué mala suerte tienen algunos personajes, madre mía. El primer volumen de la trilogía (El problema de los tres cuerpos) ya se ha traducido y editado en español, lo vi en el aeropuerto cuando volví de España. Re-co-men-da-dí-si-mo.

- The Good Women of China, de Xinran
Este libro me lo habían recomendado y la verdad es que me esperaba otra cosa. Quizás por el título. Yo me esperaba historias de mujeres chinas, en general, un poco de todo. Pero es todo historias super dramáticas y trágicas, y en muchas de ellas la conclusión es "los hombres son la causa de todos los problemas de las mujeres". Así que me quedé un poco así.

¡Y estas han sido mis lecturas relacionadas con China del año! El otro cómic en chino que leí era uno de Marvel pero traducido al chino. Siento que la mayoría de la lista no esté disponible en español, pero así practicáis el inglés... ¡o el chino!

Comidas chinas asquerosas para los extranjeros

El otro día en WeChat leí un artículo sobre las 10 comidas chinas que los extranjeros no soportan. Ya se sabe que este tipo de listas son subjetivas, pero me hizo gracia porque creo que las cosas que eligieron no son precisamente las más asquerosas. De casquería solo incluyen sangre e intestinos fritos. ¡Pero vamos con la lista y con mi opinión sobre cada plato!

1. Huevo centenario (皮蛋)
¿El pobre huevo centenario en el primer lugar? Recuerdo que cuando estaba en la uni en Granada, unos modernetes locales grabaron un vídeo en el que compraban huevos centenarios en un supermercado chino y luego se los comían y echaban la pota. A ver, el huevo este impresiona porque es verde, pero no tiene un sabor fuerte. Tampoco es algo que se coma en grandes cantidades. ¡Pues no está bueno ni nada el congee (arroz caldoso) con huevo centenario y tiras de carne de cerdo! Y para paladares más acostumbrados a la comida china, el tofu frío con huevo centenario también está muy rico.

¡Vengan esos huevos verdes!

2. Intestinos de cerdo fritos (猪大肠)
Vale, esto sí es más asquerosito. Aunque los españoles solíamos comer mucha casquería, así que tampoco nos hagamos los finolis. Si vamos a un restaurante y alguien pide los intestinos yo me los como, aunque no me gusta la textura gomosa (casi no se puede ni masticar) ni el olor, que es bastante fuerte. Aparte de este plato frito, los intestinos se comen en China de todas las maneras. Una de las más famosas es en hot pot, en el que puedes elegir entre cerebro de cerdo, estómago de pollo, pato o vaca, intestino de vaca... En invierno también preparan una sopa de intestinos con pimienta negra que huele a rayos pero con la que entras en calor en 5 segundos.

Tripas fritas. ¡Ñam!

3. Sangre coagulada (鸭血 y 血豆腐)
Con esta tampoco deberíamos escandalizarnos mucho, ¿o de qué está hecha la morcilla? La sangre que comen aquí es de cerdo o de pato. La de pato también es un plato muy popular en los hot pot. Yo si me la ponen me la como, pero no sale de mí pedirla. Realmente no sabe a nada.

¿Cuántos patos habrá aquí?

4. Patas de gallina (鸡爪)
Esta es una de las cosas con las que los extranjeros más se llevan las manos a la cabeza. Los chinos cocinan y se comen los pies de las gallinas como si fueran pipas. No hay mucho que sacar, apenas un poco de piel, y muchos huesecillos que escupir. No están malas (excepto la versión ultra picante, que te quema los labios con solo acercarte) pero a mí me cansa tanto rechupeteo para total no comer nada. En Suzhou hay un sitio donde la gente hace cola durante una hora para comprar unas patas de gallina que deben ser famosísimas.

¡Hay que aprovecharlo todo!

5. Tofu fermentado (豆腐乳)
Esto sí que tiene un sabor bastante fuerte, pero siempre se come acompañado de otras cosas, no solo. Por ejemplo, con congee de arroz blanco, se echa un cubito y se toma un pedazo pequeño con cada cucharada, para dar un poco de sabor. Si te metes un cubo entero en la boca es probable que mueras, sí, pero igual que si te metieras un cubo de Avecrem...

Lo venden en tarros de cristal, práctico e higiénico.

6. Tofu apestoso (臭豆腐)
¡Con este tienen toda la razón! No hay extranjero que no pase por un puesto de tofu apestoso y no se pregunte si hay un baño público hediondo por los alrededores. Pero el tofu apestoso no tiene nada que ver con los baños públicos, por mucho que las malas lenguas digan lo contrario. No es más que un tofu fermentado en una salmuera. Huele mal cuando se fríe, pero al comérselo no huele tanto. No está malo.

Míralos, si parecen picatostes.

7. Cabeza de pescado (鱼头)
Esta no la entiendo. ¿Qué tiene de asqueroso una cabeza de pescado? Pues anda que no está buena la cabeza de salmón a la parrilla. Pero en los platos chinos usan cabezas de carpa, o no sé qué pescado es, sobre un aceite picante. No es mi plato favorito (pica demasiado) pero no me parece nada extraño.

8. Sopa de nido de golondrina (燕窝)
Esto no recuerdo si lo he comido alguna vez. Creo que sí, aunque no sé si era auténtica o no, ya que se supone que es un plato carísimo. Vale que da asquete pensar que es la baba de un pájaro, pero mientras el sabor sea bueno... Aparte, el porcentaje de baba de golondrina debe ser minúsculo, ¿no?

9. Cangrejo peludo (大闸蟹)
Esta tampoco la entiendo. En muchos países se comen cangrejos, ¿no? Y lo de peludo no es porque tenga pelos por el caparazón, sino porque esta especie de cangrejo tiene una especie de pequeño manguito en las pinzas que parece un alga verde. Yo no los como mucho porque me da pereza pelarlos, pero están buenos.

¡Hay hasta máquinas expendedoras que los venden!

10. Gelatina de caparazón de tortuga (龟苓膏)
 Esto lo he comido sin saber lo que era. Lo ponen de postre en algunos sitios. Es una gelatina con un sabor ligeramente dulce. No creo que a nadie le dé asco. En teoría tiene un ingrediente que proviene del caparazón de las tortugas, pero ese ingrediente es muy caro y muchas de las que ponen en los restaurantes no lo llevan.

¿Qué os parecen los supuestos platos chinos más asquerosos? ¿Los habéis probado? ¿Os los comeríais o no?

Películas chinas

Qué fuerte, mañana ya se acaba 2015. ¡Si parece que empezó ayer!

Para despedir el año, como estoy un poco vaga y no me apetece escribir mucho, os voy a poner la lista de películas chinas que he visto en los últimos 12 meses, por si tenéis tiempo libre o queréis practicar la comprensión oral de chino.

Las voy a separar en las que me han gustado, las que no, y las que me dejaron indiferente. Hay más en la de que sí me han gustado porque soy una chica fácil. Otra cosa, tened en cuenta que el que yo las haya visto este año no quiere decir que sean de este año, ni mucho menos... casi siempre voy con retraso.

Películas chinas que he visto este año y me han gustado:

- Blind Massage (推拿): parece casi más un documental que una película. Trata sobre varios masajistas ciegos, como su título indica.

- A Simple Life (桃姐): en realidad es de Hong Kong, pero aceptamos barco. Una historia muy bonita sobre la relación de un hombre y la señora que lo cuidaba cuando era pequeño.

- Spring in a Small Town (小镇之春): una película de 1948. Debió ser de las últimas que se rodaran antes de que instauraran la república comunista. Muy buena, y además me resultó muy fascinante porque me puse a pensar... ¿y si no hubiera ganado el partido comunista? Los personajes de la película son tan refinados, tan educados... la manera de hablar, la ropa, el peinado, todo, es diametralmente opuesto a lo que vendría unos años después.

- The Blue Kite (蓝风筝): perfecta para hacer comparaciones con la peli anterior, ya que la historia se desarrolla en 1953. La vida de una pareja y su hijo en los hutong de Beijing. La película es de 1993 y al director le prohibieron filmar nada más durante varios años. Tampoco es para tanto, si es que se la cogen con pinzas...

- People Mountain, People Sea (人山人海): un thriller sobre un hombre que busca al asesino de su hermano allá por los puebluchos de Guiyang creo que era. ¿Ves? Esta no me hubiera extrañado si la hubieran censurado, porque enseña cosas chinas bastante feas (en plan corrupción, amiguismo, suciedad, etc).

- Jian Bing Man (煎饼侠): uno de los taquillazos del año en China, porque es la primera película del humorista Da Peng, responsable de un programa de humor con el que me parto (屌丝男士). Si no conoces a Da Peng y su gente probablemente te hará menos gracia. Va de un director caído en desgracia que tiene que hacer una peli de superhéroes con cuatro duros.

- Monster Hunt (捉妖记): otro de los taquillazos del año, creo que porque es la primera película china en la que los efectos especiales no dan vergüenza ajena, ja ja ja. Es una mezcla de comedia y acción, situada en la "Edad Media" china, con monstruos danzando por ahí.

- 12 Citizens (十二公民): remake de "12 hombres sin piedad". Los miembros de un jurado deben decidir si el sospechoso es culpable o no, pero tienen que llegar a una sentencia por unanimidad. Como en China no hay jurados, en esta versión lo que están haciendo es un trabajo de la facultad de Derecho sobre el sistema americano.

- Go away, Mr. Tumor (滚蛋吧！肿瘤君): esta también tuvo mucho éxito. Es la historia real de una chica (en la realidad era dibujante de cómics) que tiene cáncer. Está como una cabra y se inventa amoríos con el médico, etc. Spoiler: qué hartón de llorar.

 - The Dead End (烈日灼心): otra que no tengo claro cómo ha pasado la censura, ya que tiene cosas bastante fuertecillas (para lo que es este país, entendámonos). Tres hombres cometieron un crimen hace años pero lograron irse de rositas... de momento.

- Goodbye, Mr. Loser (夏洛特烦恼): un pringao tiene la oportunidad de volver al pasado, a su época del instituto, para actuar de manera diferente y cambiar su futuro. Graciosa.


Películas chinas que he visto este año y me han dejado indiferente:

- The Underdog Knight (硬汉): no recuerdo nada de esta película, pero le puse un 6, así que para pasar el rato estará bien. Ah, es de Hong Kong.

- Rigor Mortis: una peli de terror de Hong Kong bastante meh.


Películas chinas que he visto este año y hubiera matado al productor, por poner dinero para hacer ese bodrio:

- Gone with the Bullets (一步之遥): menudo bodrio. No pude terminar de verla, ni puedo explicar de qué va porque era todo muy confuso. Algo de Shanghai en los años 20 o 30. Del palo mayor tendrían que haber colgado a los responsables de esta bazofia. Y lo peor es que es de un director bastante interesante, Jiang Wen, el de "Devils at the doorstep". Aquí se ha caído con todo el equipo.

- The Continent (后会无期): es la primera película dirigida por Han Han, un escritor, bloguero y piloto de carreras muy famoso en China (algo así como "la figura representativa de la generación de los 80"). Han Han, bonico, te podías haber dedicado a seguir conduciendo tu cochecito, porque vaya mierda pinchá en un palo que te ha salido. Pretenciosa y aburrida a más no poder. Tampoco pude terminar de verla. Algo de unos amigos en una isla buscando no sé qué (o no sé quién).

- Monk Comes Down the Mountain (道士下山): me parece increíble que esta película sea de Chen Kaige. Al pobre se le deben haber fundido los plomos. Otra caca que no terminé de ver, y eso que ya solo faltaba el final. Pero estaba tan aburrida que ni me interesaba.


¡Feliz año nuevo!